Yemeğimizin adı mısır gevrekli tavuk şnitzell

Malzemeler





4 Adet dövülmüş piliç göğsü
2 Adet yumurta
Tuz ve karabiber
4 Kahve fincanı mısır gevreği
1 Su bardağı sıvıyağ

hazırlanışı

Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuz ve karabiber ilave edip çırpın.
Mısır gevreğini havanda dövüp ufalayın veya robottan geçirin.
Piliç göğüslerini önce yumurtaya sonra ufalanmış mısır gevreğine bulayın.
Kızdırılmış sıvıyağda her iki tarafını da kızartın.
süsleyip sıcak olarak servis yapın