Uşkunun Yararları
Uşkun C vitamini ve mineral deposu
Kaynatılıp balla tatlandırılarak tüketilen Uşkun kökünün, C vitamini ve mineral bakımından zengin olduğu ortaya çıktı.
Doğu Anadolu Bölgesi, Irak ve Tibet'te yabani olarak yetişen Uşkun, yıl boyunca yöre insanı tarafından çeşitli şekillerde tüketiliyor. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Burhan Aslan, toplam 21 farklı türü olduğu bilinen uşkun bitkisinin kökü ile sürgünlerinin, özellikle çocuk ve yaşlıların beslenmesinde önemli yeri olduğunu söyledi. Aslan, uşkun kökünün sindirimi kolaylaştırdığı, iştah açtığı ve vücudu kuvvetlendirdiğine işaret etti.
___________________________________________________________________________
ÇöL FıRtInAsI
Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için
suskunluğum aseletimdendir.her lafa vercek bi cevabım var.lakin bir lafa bakarım , lafmı diye...birde söyleyene bakarım adammı diye.
|