| |||||||
| Beslenme Diyet (Şeker) Beslenme Diyet Şeker hastalıgına ait bilgiler kaç çeşit hastalıgı vardır tedavi yöntemleri nelerdir.. |
  |
| | Konu Araçları |
| |||||||
| Beslenme Diyet (Şeker) Beslenme Diyet Şeker hastalıgına ait bilgiler kaç çeşit hastalıgı vardır tedavi yöntemleri nelerdir.. |
| |
| | Konu Araçları |
02-13-2008, 05:39 PM
| #1 (permalink) |
| Prenses        |  Brokoliyi Haşlayarak Yemeyin Kansere karşı faydalı olduğu bilinen brokoli ve brüksel lahanası, kaynatılarak pişirilince içindeki kanserle savaşan maddelerin büyük bölümü yok oluyor. Brokoli, brüksel lahanası ve aynı aileden olan sebzeler, kansere karşı faydalı olduğu bilinen ?glucosinolates? adı verilen maddeleri ihtiva ediyor. Ancak kaynatılarak pişirilmeleri halinde kansere karşı savaşan maddelerin yaklaşık yüzde 80?i suya geçerek yok oluyor. Daily Mail?in internet sitesindeki habere göre, Warwick Üniversitesi bilimadamları, pişirme yöntemlerinin bu sebzelerdeki glucosinolates seviyelerini nasıl etkilediğini araştırdı. Araştırma sonucunda, brokolinin 30 dakika haşlanması halinde glucosinolates miktarının yüzde 77, 10 dakika haşlanması durumunda ise yarısının azaldığını tespit etti. Yarım saat haşlanan karnabaharda yararlı maddelerin yüzde 75?inin, lahanada yüzde 65?inin, brüksel lahanasında yüzde 58?inin kaybolduğu tespit edildi. Prof. Paul Thornalley, ?Sebze tüketiminden azami faydayı sağlayabilmeniz için kaynatmaktan vazgeçmeniz gerekiyor. Bunun yerine buharda, mikrodalgada veya kızgın yağda pişirmeniz lazım? dedi. Bu sebzeleri dondurmanın da yararlı maddelerin seviyesinin azalmasına yol açtığı belirtildi.
___________________________________________________________________________ Bir melek kaydı gözlerimden… Benim melek olduguna inanmak istediğim aslında hiç olmamış bir melek… Bir düş gördüm. Düşlerde yaşanır bir aşk yarattım…Düş bitti, gözlerim gerçege uyandı.. Bir aşk çizdim, senaryosu bana ait.Parçalandı düşüp gözlerimden.. Ben yapbozlarda kayboldum… Şimdi bir umut yanar gözlerimde seni unutmaya dair gerçek aşkı yaşayabilmeye dair… |
|
|
| Anahtar Kelimeler: brokoli, haslayarak, yemeyin |
| Konu Araçları | |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | son Mesaj |
| Hamilelikte Her İstediğinizi Yemeyin | BaCKterY | Çocuk Hastalıkları | 0 | 03-11-2008 12:12 AM |
| İki Dilimden Fazla Ekmek Yemeyin | ßaYan_ŞiDDeT | Beslenme Diyet (Şeker) | 0 | 02-13-2008 08:05 PM |
| Hamileyken Fazla Et Yemeyin | ßaYan_ŞiDDeT | Beslenme Diyet (Şeker) | 0 | 02-13-2008 05:57 PM |
| Bu Tarihlerde Domates Yemeyin | ßaYan_ŞiDDeT | Beslenme Diyet (Şeker) | 0 | 02-13-2008 05:40 PM |
| Hamilelikte Canınızın İstediğini Yemeyin | KrALiÇe | Çocuk Hastalıkları | 0 | 01-07-2008 02:11 PM |
