Prag


Zaman zaman Avrupa'nın en güçlü merkezlerinden biri haline gelen bu şehir, özellikle Almanların baskılarıyla ulusal kimliklerini kaybetme tehdidiyle karşı karşıya kalmışlardır.

1918 senesinde, daha önce Avusturya-Macaristan İmparatorluğuna ait topraklarda, Slavların ve Çeklerin bir araya gelmesiyle bütünlük sağlanmıştır.

II. Dünya Savaşı sırasında ise Almanlara karşı efsanevi bir direniş göstererek Hitler'in geri çekilmesini sağlamışlardır. 1 Ocak 1993'de Çekoslovakya tarihe karışmış, Çek Cumhuriyet'i Prag'ı başkenti yaparak Vaclav Havel'in cumhurbaşkanlığında kurulmuştur.

Prag Şehri
Mitolojiye göre 6'ncı yüzyılda efsanevi Prenses Libuse ve Prens Premysl'ın kurduğu kabul edilen Prag, 9'uncu yüzyıldan itibaren Çeklerin başkenti olmuştur. 14'üncü yüzyılda İmparator 4.Karl 'imar faaliyetleriyle sıradan bir şehir olmaktan çıkıp bir metropol haline geldi. 17'nci yüzyıldan itibaren Avusturyalıların egemenliğine girdi. 1918'de kurulan Çek Cumhuriyeti'nin başkenti ilan edildi. 1939'da ise bombardıman tehdidi üzerine Almanlara teslim edildi. 1945'te Rus askerleri tarafından istila edilen kent, 1948'de yapılan seçimlerinin ardından 40 yıllık Komünist iktidarına adım attı. Bugün Cumhurbaşkanı olan Vaclav Havel'in dünyaya tanıttığı Kadife Devrimle 1989'da yeniden demokrasiye geçebildi.

Vlatava Nehri'nin iki yakasına kurulmuş olan bir buçuk milyonluk Prag, Avrupa'nın en şirin başkentlerinden biri. VI. Charles'ın, Prag'ı Ortaçağ'da Batı Avrupa'nın başkenti yapmış olması hiç de boşuna değil. Bin yedi yüz tarihi anıta sahip Prag'da, sokakta dolaşırken insan kendini yüzyıllarca geriye uzanan bir tarih turuna çıkmış gibi hisseder.
Prag mimari açıdan o derece zengin ki, Göthe bu kenti, "dünya tâcının en güzel mücevheri" olarak tanımlamakta hiç mi hiç sakınca görmemiştir. Ve işin ilginç yanı, her şey yüzyıl önceki haliyle korunmuş gibi.
Kentin en fazla turist çeken merkezi Prag Kalesi. Kalenin içindeki St.Vitus Katedrali ise inanılmaz derecede hoş. Ancak, "ne zaman yapılmış bu katedral?" derseniz, işte bunun cevabı hayli düşündürücü!..

Çünkü, inşaat 1344'te başlamış ve ancak 1929'da tamamlanabilmiş. Yani, tam 585 yılda!.. Sabrın sonu selametmiş gerçi ama, 585 yıllık sabır da az buz değil doğrusu!

The Charles Bridge - Charles Koprusu
13. yy yapimi olan bu kopru; ozellikle ilkbahar ve yaz aylarinda turistlerin ve yore halkinin en cok gittigi yerlerden biridir. Ya sabahlari daha gunun ilk isiklari ile sehir aydinlanirken ve harikulade bir manzara kopru uzerinde size kucak acarken, ya da gecenin o essiz guzelliginde sevgilinizle yapacaginiz romantik bir yuruyus ile de "Kopru Ustu Asiklari" gibi elele dolasmanin hazzina varabilirsiniz.

Gunesli gunlerde kopru hediyelik esya satanlar, kukla tiyatrolari, muzisyenler, ressamlar ve sanatcilarla ziyaretcilere pekcok secenek sunmakta. Bir yanda koprunun bir yerlerinde calmakta olan kemanin insan ruhunda olusturdugu huznu dusunurken, diger yanda calan bir polka muzigi ile birden huznu geride birakip neselenmeye ve fransizlarin deyimiyle joie de vivre (yasama sevinci)'i hissetmeye basliyorsunuz.

Kral 4. Charles'in bas mimari olan Peter Parler tarafindan yapilan kopru, daha ziyade sovalye turnuvalari icin islevsel bir yapi olusturma amaci ile yapilmis ve o donemde susleme olarak ta sadece bir hac kullanilmisti. Fakat daha sonralari Katoliklerin baskisiyla 30 adet heykel kullanilmistir.

(1600-1800 AD). Gunumuzde kopru uzerinde bulunan heykelleri cogu kopyadir cunku sehrin gecen yillar zarfinda yasadigi kotu hava sartlari heykeller oldukca buyuk zararlar vermistir. Su anda 75 adet heykel bulunmaktadir, bunlardan belki de en eski en ilginc olani 8 numarali John Nepomuk heykelidir.

John Nepomuk; supheci Wenceslas IV doneminde rahip olarak gorev yapmaktaydi. Birgun guzeller guzeli kralice gunah cikarmak uzere rahibin yanina geldi. Bunu duyan Wenceslas kralicenin ask konusunda itiraflarda bulundugundan emin bir halde rahibi huzuruna cagirdi ve derhal kendisine soylenenleri birbir anlatmasini istedi. Rahip tanri huzurunda verdigi sozu bozamayacagini ve bu konuda tek bir kelime bile etmeyecegini soyledi. Bunun uzerine sinirlenen kral, rahibi Vltava nehrinden asagi atti. İste tam rahibin nehre atildigi yerde bir hale olustu denir ve bugun heykel uzerinde bulunan hale de o olayi hatirlatmak icinmis. dogrumudur bilinmez ama bizden soylemesi, eger dilek tutup hac ya da haleye dokunursaniz dileginiz gercek oluyormus...

Yiyecek-İçecek
Çek mutfağı temelde kıta Avrupa mutfağınin izlerini taşımakla beraber, Alman, Macar ve Polonya mutfağınin da etkisi altında kalmıştır.Vejeteryanlar ya da kolestrol ile sorunu olanlar herhalde Prag'ta aci çekecektir çünkü et (genelde domuz) ve sarkuteri ağırlıklıdır..

Et ya patates ile ya da üstte ağır bir sosu olan pilav ile servis edilir, rosto ve gulaşi da unutmayın. porsiyonlar inanılmaz büyüktür. Bir de meşhur dumpling'leri unutmamak lazım, bir çeşit mantı olan dumplingler yemekte mutlaka servis ediliyor.
Yemeğinizi ünlü Çek biralarından biriyle içmeniz ozellikle tavsiye edilir. Garsonlar bira diyince, 1 lt lik bira bardaklarını önünüze koyuveriyorlar çünkü yerel halk birayı bu kocaman bardaklarda içmeyi seviyorlar. Siyah birayı tatmadan da dönmeyin. Şarap severler içinse haberler çok iyi değil, doğrusunu söylemek gerekirse çok kaliteli şarapları yok (her ne kadar kendileri bunun aksini size söylese de).
Birkaç restaurant tavsiyesi:
· Sonradan olma zenginlerin gözde mekanı "Pravda" Paris caddesi üzerinde yer alıyor. Modern dekorasyonu ve gelen insanların sıklığı göz kamaştırıyor.