Demlikten Süzülen Çay Kitabının Özeti
Demlikten Süzülen Çay
Elinizde, 1912'den sonra (özel amaçlarla çeşitli çay şirketlerinin yayımladıkları hariç tutulursa) Türkiye'de yazılmış ilk telif çay kitabını tutuyorsunuz.
Çayın beşbin yıllık uzun tarihi...Çay bitkisinin kökeni, yetiştirilmesi, hasatı...Türkiye'de çayın geçmişi...Çin'de, Rusya'da, Yemen'de, Amerika'da, Hindistan'da, Tunus'ta, Tibet'te, Afganistan'da, İrlanda'da çay saati... İngiltere'de beş çayı..Japonya'da çay seremonisi..Semaverin kökeni ve kullanışı...Çay demleme sanatı..Fal meraklılarına çay falı...Demlikte kalmış çayın yararları...Çayın sağlığa yararları ya da zararları...Her türlü bitki çayı...Dünyada görebileceğiniz her çeşit çay...Dünyadan farklı çay tarifleri ya da karışımları ve ustalarından demleme teknikleri...Ünlü çay tiryakileri... Çay tadım tekniği... Çay hakkındaki bilgi kaynakları, en iyi çay bahçeleri... Çayın kronolojisi... Ayrıca kapsamlı bir çay terimleri sözlüğü...
Yazar : Deniz Gürsoy
Yayınevi : Oğlak Yayıncılık
Sayfa Sayısı : 147
Etiket Fiyatı : 15,00 YTL
Basım Tarihi : Şubat 2005
___________________________________________________________________________
ßaqma ßana öyLe derin i$im oLmaz senLe ßenm! hiç ßu kadar sewiLmedin qösLerindeen okuorum haberin yokk öLüyorumm yoLum uzun qör qüzeLim wakid doLdu ßen qideim küçük ya$Ta aqLar oLdum FırTınamsın! ßenm! Sen esdiqçe ßen Tidrerim..
|