4 adet kızarmış tost ekmeği
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı katı yağ
Yeteri kadar tuz,karabiber,nane
Hazırlanışı - Tost ekmeği dilimlerinin ortasını kaşıkla bir yumurta sarısından biraz büyükçe oyup,delmeden çıkarınız.
- Bir tava içerisine katı yağı koyup eritiniz.
- Ekmek dilimlerinin oyuk kısmı alta gelecek şekilde tavaya kouyp kızartınız.
- Dilimlerin o yüzü kızarınca ters yüz ediniz.
- Yumurtaları hazırladığınız oyuklara kırınız.
- Tavanın üzerini kapatıp,beyazların katılaşmasına kadar pişiriniz.
- Sarılar hafif sertleşince ateşten alınız.
- Tuzunu,karabiberini,nanesini ekip sıcak sıcak ikram ediniz.
___________________________________________________________________________
ÇöL FıRtInAsI Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için
suskunluğum aseletimdendir.her lafa vercek bi cevabım var.lakin bir lafa bakarım , lafmı diye...birde söyleyene bakarım adammı diye.
03-12-2008, 07:33 PM
Yumurtalı Ekmek 
